计算机应用技术

专业特点、培养目标：该专业根据市场人才需求的变化，及时在教学计划中增加最新的主流技术课程，并设营销、谈判等课程，拓宽学生就业面；该专业培养的学生具备计算机网络建设与管理能力，网站设计与制作维护能力，计算机软硬件和相关工具的操作维修能力，多媒体技术应用能力，数据库和管理信息系统开发能力。毕业后能在IT企业从事网络应用、系统开发维护以及在企事业单位从事网络管理、网站建设、信息处理、系统操作和维护、IT采办营销等工作。

主干课程：数据库管理系统、.NET高级编程、网络操作系统、网页设计与制作、平面图形技术、计算机组装与维修、网络工程设计与安装、Web数据库开发、多媒体技术、IT产品营销、商务谈判

软件技术

专业特色、培养目标：本专业为国家确定的紧缺型人才培养专业，中央财政专项资金支持我院计算机应用及软件实训基地建设。培养学生掌握计算机软件编码与应用的专业基本知识、基本技能，具有比较熟练的计算机软件开发技能，毕业生能较快胜任不同行业和企事业单位的计算机软件操作、程序设计、软件测试、软件文档编写、软件维护、软件运行环境维护、软件营销与管理等业务岗位。本专业学生在浙江省第二届、第三届大学生程序设计竞赛等省级竞赛中取得过优良的成绩。

主干课程：C语言程序设计、网页设计与制作、Web编程技术、Java语言程序设计、C#语言程序设计、ASP.net、数据库原理与应用、软件工程、软件测试、项目管理、财务管理、日语。

动漫设计与制作

专业特色、培养目标：随着网络和数字技术的发展，动漫产业已经成为新兴产业，并被视为21世纪创意经济中最有希望的朝阳产业。杭州市政府正在倾情打造中国的“动漫之都”和全国文化创意产业中心，将动漫游戏业作为重点发展的文化创意产业。本专业培养熟悉计算机图形和动（漫）画的基本理论及相关领域知识，掌握计算机动（漫）画的制作方法和软件，并能熟练运用它们独立地实现创意者的意图，完成所需要的计算机动（漫）画制作任务，同时具备一定的动（漫）画设计能力的应用型人才。学生毕业后可在动画公司、游戏公司、影视以及传媒等单位和IT行业从事动（漫）画制作、影视剧剪辑特效、游戏（场景、角色、特效）制作、广告多媒体制作、展览多媒体制作、网络多媒体、动漫产品的设计、推广和营销等工作。

主干课程：素描、速写、Photoshop、Painter、Flash、3DS MAX、动画运动规律、传统动画、MAYA、Premiere、After Effect、后期合成

电子商务

专业特色、培养目标：本专业为省级重点专业。依托国家商业信息化技术实训基地，目前已建有电子商务应用管理实训室、供应链管理实训室和淘宝创业实训室等六个校内实训室，与阿里巴巴、中化网等十余家电子商务企业建立了校企合作关系，建立了学生校外实习基地。99％的毕业生获得了阿里巴巴“电子商务应用专员”、劳动与社会保障部的“助理电子商务师”等职业资格证书。电子商务专业学生在浙江省电子商务大赛等省级竞赛中取得了优良的成绩。毕业生能胜任企事业单位的电子商务网络信息资源的收集、整理和发布；中小企业网络营销与网络营销方案策划；第三方电子商务服务商以及传统企业的电子商务客户服务；中小企业电子商务网页设计与制作、网站设计和建设等专业岗位的需求。

主干课程：电子商务概论、电子商务网页设计与制作、电子商务网站建设、网络营销、网络营销策划、电子商务客户服务、企业资源计划、电子商务物流管理、淘宝创业课程

计算机网络技术

专业特色、培养目标：随着网络和企业信息化的发展，计算机网络技术专业的毕业生有很大的社会需求。本专业培养具有较强的网络工程实践和网站建设能力的高素质技能型专门人才。要求掌握必需的文化科学知识和计算机网络安装、调试技术，网站设计、开发和维护技术以及局域网、广域网等专业理论知识。学生毕业后，能够从事计算机网络的组建与维护、网站开发；网站的管理和维护和计算机和网络产品的营销和推广工作。

主干课程：网络规划与设计、局域网组建、网络工程与应用、网络操作系统应用、综合布线、Linux 网络管理、网络设备管理及配置、网络数据库、动态网站建设

生物制药技术

专业特色、培养目标：生物制药由于“十一五”规划等产业政策的促进而迎来行业景气周期，生物制药产业的蓬勃发展为本专业毕业生提供了广阔的就业前景。本专业培养掌握生化药品分析检测能力、发酵生产工艺操作能力、生化提取工艺（层析、萃取、膜分离等）操作能力、细胞培养操作能力、医药商品购销能力，了解药品GMP体系和GSP认证的高素质技能型人才。毕业生可在与制药、生物技术相关的生产企业、分析检测部门、医疗器械企业和行政管理、监督部门，以及各级医院等企事业单位，从事生物技术制药生产与管理、药物分析检测、质量评价、质量控制和行政管理、药品管理、药品销售等方面的工作。

主干课程：微生物学、基础生物化学、药学综合、仪器分析、生物生理学、生物制药工艺学概论、发酵生产技术、生化分离生产技术、生物制药设备与选型

数控技术

专业特点、培养目标：本专业是被国家列入人才需求紧缺的专业之一, 是国家和浙江省大力扶持的专业，就业前景好。本专业主要培养学生熟练掌握数控机床加工编程、CAD/CAM应用技术、数控设备操作的实践技能，了解设备维护技能，具备较强的数控技术实际应用能力和实际工作能力，能从事数控技术及机械制造与设计相关工作，并且具有一定的组织、管理生产能力及销售服务的高素质技能型人才。学生毕业后可从事数控加工工艺与数控加工程序编制、数控设备的操作及维护、CAD/CAM软件应用、绘图、工装设计、数控设备的安装调试及维修、车间生产组织与管理、数控设备营销与售后服务工作。

主干课程：机械制图与公差、电工电子技术、工程材料、机械基础、CAD软件应用、机床电气控制与PLC、数控编程与操作、数控加工工艺及设备、CAM软件应用、模具设计与制造、数控机床构造与维修

汽车技术服务与营销

专业特色、培养目标：本专业培养具有良好的职业道德和创新精神，熟悉汽车营销和管理的基本知识，掌握现代汽车技术的基本原理与汽车检测、维修技术，具备从事汽车技术服务与营销的工作能力的，面向汽车后市场服务与管理岗位需要的高素质技能型人才。通过比较系统的专业理论教育和专门的职业技能训练，毕业生能胜任在汽车后市场服务领域从事汽车检测、维修、汽车销售、客户服务、信贷保险、二手车交易及营销管理等工作。

主干课程：机械基础与制图、汽车构造、汽车电子技术、汽车检测与故障诊断、汽车评估与鉴定、汽车营销、汽车专业英语、管理学原理

生物技术及应用

专业特色、培养目标：专业特色、培养目标：本专业培养学生具有功能性成分提取、分离、纯化及其综合利用和分析检验必需的基础理论知识和基本操作技能。经过三年的“做中学、学中做”培养，毕业后可在中药、食品、农产品加工业、环保等企事业单位，从事功能性成分提纯、利用、分析检验、生产操作与管理以及生物技术相关产品的营销工作，如植物加工、生化药品提纯、生化检验、生物制品营销等。首届毕业生深受用人单位欢迎，就业率达到100%。

主干课程：天然产物化学、微生物及检测技术、仪器分析技术、生物制品分析检验、功能性成分综合利用技术、功能性成分提取分离技术、生产设备操作与管理、产品开发与工艺创新、品质控制与管理、营销与谈判

食品营养与检测

食品营养与检测专业是培养能从事食品营养、食品卫生检验、食品卫生质量管理等工作的高素质技能型人才。学生进校后可选择食品质量安全和食品营养方向就读。

1、食品质量安全方向

专业特色、培养目标：培养学生熟练掌握食品分析与检验、食品生产与品质管理、ISO质量管理体系审核、食品安全评价等专业核心能力。毕业后能胜任食品生产、经营单位从事食品质量控制与管理、分析检测和产品营销；食品安全监督检测部门从事食品安全监督、管理和分析检测工作；包括工商部门、卫生防疫系统、动植物检疫部门及海关检疫部门的食品检测和卫生监督；食品市场和餐饮部门的质量监督与安全检验工作。

主干课程：食品分析与检验、食品标准与法规、食品工艺与品质控制、食品安全评价、现代仪器分析原理与技术

2、食品营养方向

专业特色、培养目标：培养学生具有营养强化指导与食谱设计、营养指导、功能性成分分离与提取、食品功能性成分分析与检测等专业核心能力，能胜任食品原辅料及成品生产加工、流通和消费领域的食品分析、质量管理、功能因子分离、纯化和生产操作等工作；从事特殊生理条件人群营养、社区营养及与营养相关疾病的营养强化、营养配餐设计等指导工作。

主干课程：食品营养与配餐、食品分析与检测、食品功能因子分离纯化技术、食疗与保健、现代仪器分析原理与技术

工商企业管理

专业特色、培养目标：本专业开设于1995年，已为省内外培养了数以千计的具有现代管理理念，熟悉管理方法，能够熟练使用现代化管理工具的高等技术应用型管理人才。通过比较系统的专业理论教育和职业技能训练，毕业生能较快胜任各类工商企业管理包括质量管理、营销管理、人力资源管理和生产运作管理等岗位工作。同时本专业被国家质量认证培训中心认定ISO9000内审员指定考试单位，90%以上的毕业生能够获得国家质量认证培训中心颁发的ISO9000内审员资格证书。

主干课程：管理学、管理信息系统、企业战略管理、人力资源管理、质量管理、生产运作管理、统计技术、采购管理

连锁经营管理

专业特色、培养目标：本专业是省级高职高专重点建设专业。本专业与杭州联华华商集团、浙江供销超市、物美超市等企业开展了广泛的校企合作，通过工学结合，着力培养学生的学习适应能力、基本职业技能和职业素质。面向现代连锁流通业和服务业培养掌握收银、理货、信息综合、网点开发、商品促销、商品采购、物流配送等技能的应用型人才。本专业就业前景广阔，毕业生供不应求，大部分毕业生被省内外大型连锁企业作为店长、领班长和主管的培养对象录用。

主干课程：连锁经营原理、特许经营、连锁企业门店运作规范、连锁企业网点开发、连锁企业促销管理、连锁企业采购管理、连锁企业物流管理、连锁企业信息系统管理

市场营销

专业特色、培养目标：市场营销专业是我院最早开设的专业之一。本专业以营销业务流程为主线，建立“基于营销职业活动过程”和“基于营销产品”的项目课程体系；重视学生市场调研能力、产品推销能力、客户管理能力的培养，形成以商贸流通业务为主、兼顾多行业营销人才培养的特色方案；使毕业生能够在各类企业从事市场调研、营销策划、商务谈判、商品采购、商品促销以及客户服务等工作。

主干课程：演讲与口才、现代管理学、基础会计、市场营销学、营销心理学、公关原理与实务、品牌运营、国际贸易、市场营销策划、商务谈判、电子商务与网络营销

物流管理

专业特点、培养目标：本专业的最大特点是充分整合了我院市场营销、国际贸易、电子商务、财务会计、连销经营管理等专业优势，培养学生掌握采购与仓储管理技能、运输与配送管理技能、供应链管理等技能，毕业后能胜任大型生产企业物流部门、专业物流企业、电子商务企业、大型工商企业、物流园区或中心物流管理决策、物流方案实施和实际操作的中层以及基层物流管理相关工作。

主干课程：物流管理基础、物流运筹学、货物学、采购与供应管理、仓储管理、物流运输管理、物流配送中心管理、供应链管理、物流成本管理、集装箱运输实务、物流信息管理系统、物流技术与设备

会计

专业特色、培养目标：会计专业是我院的传统品牌专业，也是学院重点建设专业和特色专业，毕业生遍布省内各行各业，很多人已经成为业务骨干。本专业根据行业特点以及会计岗位的职业特性，实施“分层次、分阶段、多元化”的工学交替人才培养模式；构建了模拟实训、生产性实训和顶岗实习相衔接的实践教学体系；推行“课证融合”、“课赛融通”的课程体系改革和建设；着力培养熟练掌握财会岗位群的操作技能和会计电算化应用能力，并具有良好的职业素养和较强的综合职业能力的高素质技能型人才。毕业后能较快胜任工商企业的出纳、财务会计、财务主办、财务经理等业务等岗位的工作。

主干课程：基础会计、财务会计、商品流转核算、涉外业务核算、饮食旅游服务业核算、成本核算、纳税理论与实务、审计理论与实务、会计电算化、财务管理、税务会计、财务预测决策、经济法、统计学、会计综合模拟

投资与理财

专业特色、培养目标：本专业培养学生熟悉金融业基本政策法规，了解金融理论知识；掌握必备的会计核算、理财、投资等专业理论知识；能熟练运用现代化手段进行财务分析、财务计划、财务预测与决策；掌握风险投资、股票投资、债券投资、期货投资、基金投资具体操作方法；掌握个人理财代理服务技巧。毕业后能够适应企事业的会计、投资、理财岗位工作，也可在银行、保险、证券期货等金融类企业从事咨询、代理工作。

主干课程： 财务会计、企业理财学、税务会计、证券投资理论与实务、企业理财案例分析、财务信息系统分析技术、期货期权交易、个人理财、保险理论与实务、证券经纪

税务（企业会计与税务）

专业特色、培养目标：本专业立足企业，融税务与会计两个主题于一体，培养学生把握国家的税收法律法规，掌握会计的专门方法与技巧，熟悉企业日常的税务事务，学会当家理财的方法，具备较强的处理企业日常税务事务、从事企业纳税筹划、税务代理和会计核算、投资理财的能力。能满足各类企业以及会计师、税务师事务所等中介机构税务、会计岗位要求的既懂税法，又通会计的高级企业税务应用型人才。

主干课程：财政与税收、税法、纳税实务、财务会计、财务管理、税务代理、企业纳税会计、审计理论与实务、出口退税、纳税筹划、会计与税收电子化

金融保险

专业特色、培养目标：金融保险专业是适应浙江省以及长三角金融市场迅速发展的需要，为银行、保险公司、证券公司等金融机构培养具有商业银行综合业务知识、保险实务知识和证券期货实务知识的高素质技能型人才。本专业学生就业面广，学生毕业后能够在商业银行、保险公司、保险中介机构、证券投资公司、信托投资公司等从事金融服务及管理工作，就业前景看好。首届毕业生一次性就业率达到100%，极大部分学生在商业银行、保险公司等专业对口的单位工作。目前，本专业已与杭州市商业银行、中国人民财产保险公司、中国人寿保险公司、太平洋保险公司、平安保险公司等十几家省内金融机构签订了长期合作协议，并在校内建立了金融保险实训室、太平洋人寿保险公司实践基地以及模拟金融超市，为学生创造了非常优越的实习、实训平台。

主干课程： 货币银行学、保险基础、保险实务、金融产品营销、商业银行理论与实务、核保核赔理论与实务、证券投资理论与实务

信用管理

专业特色、培养目标：本专业是为满足建设“信用浙江”的需要，培养掌握必要的统计学、管理学、法律知识、财务管理基础理论和信用管理的专业知识，掌握企业和消费者信用调查与评估基本技能，能在工商企业、信用中介机构、金融机构等单位从事信用调查、信用评估、商账管理工作的高素质技能型人才。目前，劳动和社会保障部已将“信用管理师”列入新职业，据有关专家预计，在今后10年内，我国将至少需要50万名掌握信用调查、信用评估、信用决策等信用管理技术的人才。

主干课程：信用管理基础、企业征信原理、信用评估原理、消费者信用管理实务、资信调查与分析技术、信用评估技术、赊销与风险控制技术、银行信用风险控制技术、信用担保、客户关系管理

国际贸易实务

专业特色、培养目标：本专业是我院的重点专业，在我院已有20多年历史，也是全省最早举办的高职专业。本专业构建以职业资格为标准、外语能力为强项、跨文化交流为特色的课程体系；加强学生外语交流能力、外贸业务操作能力和诚信品德的培养；形成以商贸流通型外贸企业业务流程为主线的专业培养方案。使毕业生能满足各类进出口公司、外资企业、外贸企业以及相关行业的岗位要求，毕业后可以从事单证员、跟单员、外销员、货代员、报关员、报检员等岗位工作。

主干课程：外贸英语函电、进出口业务、单证业务、外贸英语口语、国际货运、大学英语

应用英语

专业特色、培养目标：本专业培养具有扎实英语语言文化知识，掌握一定的外贸业务知识，具备良好的商务会谈口译及笔译能力，成为既懂英语又掌握对外贸易相关知识与技能的高素质技能性人才。适合在各类进出口公司、外资企业、涉外旅游和从事对外商务活动的企事业单位中的经营业务和管理第一线的工作。

主干课程：综合英语、英美概况、国际贸易、英语翻译、英语阅读、商务英语（BEC）、电子商务、单证业务、进出口业务、外贸英语口语

应用日语

专业特色、培养目标：本专业培养日语专业经贸方向高素质的技能性人才。要求学生掌握较扎实的日语语言基础知识，同时具备对外贸易专业基础理论知识和处理外贸业务的综合能力，以适应外贸行业、旅游行业中直接与日本客户接触的办事员、操作员岗位，以及从事日资企业中日本人士的工作、生活翻译岗位；也可从事其他服务、生产行业中需要应用日语进行交流的工作。

主干课程：综合日语、日语会话、日语视听说、日本概况、日语泛读、日语翻译、商务日语、进出口业务、国际贸易、单证业务、日本商务礼仪、旅游日语、日本经济、日本法律

会展策划与管理

专业特点、培养目标：该专业为我院特色专业之一。我院2002年在全国高校中首开此专业后，省市有关部门领导和专家对该专业的建设极为关注。该专业紧密结合长三角区域经济发展，特别是杭州市、宁波市会展业迅猛发展的迫切需要，以培养学生会展营销能力和会展设计能力为主线，培养高素质技能型会展专业人才。该专业贯彻“以做带学，学做结合”的教学理念，通过“企业技能高手上讲台”、“工学交替三段式教学”、“学生自办展”等创新培养途径，巩固和发展与大型会展场馆和知名会展公司的良好合作伙伴关系，强化学生的会展实际操作能力。毕业生可胜任展会招展招商、会展设计、会展客户服务主管、会展策划、展会项目经理、场馆运营管理等岗位工作。

主干课程：会展营销、会展策划、会展服务、会展设计、构成学、广告学、项目管理

酒店管理

专业特点、培养目标：本专业培养掌握一定的旅游管理知识，具有良好现代化酒店管理职业素质的中、高级应用型的酒店管理人才。本专业注重酒店与宾馆专业操作技能和职业素养的实训，使学生毕业后能很快胜任高星级酒店大堂经理，客房部、前厅部、保安部、销售部等的领班，部门主管、部门经理等岗位的工作。杭州多家四、五星级酒店与该专业建立了紧密的合作关系，并为该专业的在校学生设立奖学金，如“浙江宾馆奖学金”。

主干课程：酒店业管理原理、日语、酒店前厅管理实务、酒店业英语、酒店客房管理实务、酒店餐厅管理实务、酒店财务管理 

文秘

专业特点、培养目标：本专业培养学生了解各种办公应用软件；掌握各种礼仪接待技能；具有较强的应用写作能力、公关能力、管理能力与计算机应用能力，以及良好的职业素养和综合职业能力。毕业后能胜任商务秘书、经理助理、文员、行政秘书、会计员等工作岗位。

主干课程：

秘书理论与实务、商务礼仪、办公自动化、应用文写作、人力资源管理、文书与档案管理、商务谈判

中外合作专业和项目介绍

国际贸易实务、计算机软件技术这两个专业是与美国明尼苏达大学克鲁斯丁校区（本科校区）的合作办学项目，学生在我院学习三年，其中1/3课程中美联合授课，成绩合格，颁发高职专科文凭和美国明尼苏达大学文凭。通过相应英语语言测试，有较大比例的毕业生可选择赴美国明尼苏达大学克鲁斯丁校区（本科校区）等学校专升本，学习一年半及以上时间，可获得美国明尼苏达大学本科文凭。克鲁斯丁校区（本科校区）在全美中西部地区本科校区排名中列前3位。

工商企业管理专业（德语特色班）是与德国石荷州经济学院、全德德语中心合作的项目，学生在我院学习三年，系统学习德语与德国企业管理相关课程，成绩合格，颁发我院高职专科文凭。通过相应德语语言测试，毕业生可选择赴德国石荷州经济学院专升本，学习二年及以上时间，可获得德国石荷州经济学院本科文凭。在德学习期间，一半时间系统学习理论知识，一半时间赴德国企业带薪实习。该专业主要是为中德合资企业培养应用型人才。该专业是中外合作项目，在国内学习的三年，按普通专业收取学费，不发国外文凭。