商务英语

培养目标： 培养具有扎实的英语语言基础，熟悉国际国内商务基本知识，面向商贸、金融、管理第一线，具有较强实际业务处理能力，适应涉外工作，能在商贸企业、金融机构、外资企业以及经济管理等单位工作的高级应用型人才。

主干课程： 国际贸易实务、外贸单证实务、商务谈判、商务知识与礼仪、专业英语、英语口语和口译、英语写作、翻译技巧、涉外文秘英语、商务英语函电、电子商务与网络营销、基础会计、东西方文化基础、日语。

旅游英语

培养目标： 培养具有扎实英语语言基础，熟悉国际国内旅游管理知识和技能，适应涉外工作，能在旅游管理部门、外事机构、旅行社及其它企事业单位工作的高级应用型人才。

主干课程： 专业英语、英语口语和口译、英语写作、翻译技巧、旅游管理、民族和民俗、导游业务、酒店管理、旅行社经营管理、日语。  

商务日语

培养目标： 培养既有扎实的日语语言基础，懂英语，系统掌握国际国内经济贸易的专业技能，面向商贸、金融、经济管理第一线，具有较强的实际业务处理能力，适应涉外商务工作的高级应用型人才。

主干课程： 基础日语、基础日语视听、基础日语会话、商务日语会话、商务日语函电与写作、市场营销、日本社会概况、国际贸易实务、涉外秘书实务、电子商务、商务知识与礼仪、英语。

计算机应用技术

培养目标： 培养具有企业管理信息系统（ ERP ）应用、软硬件应用维护能力和网络维护能力，可在企事业单位、 IT 公司、金融、外贸和政府机关等单位从事计算机办公应用、信息管理、数据管理和软件应用维护等工作的 高技能 应用型人才。

主干课程： 中英文输入技术、计算机学科基础、数据库、程序设计、计算机网络技术、管理信息系统、图形图像处理技术、企业 ERP 应用。

计算机网络技术

培养目标： 培养掌握数据通信和计算机网络基本知识，掌握网站设计、建设和管理技术，能在企事业单位、 IT 行业、金融、外贸和政府机关等从事计算机网络应用、建设、维护和管理 技术的高技能应用型人才 。

主干课程： 计算机学科基础、程序设计、数据库技术、多媒体技术、计算机网络基础、图形图像处理、 Flash 动画设计、网站建设、网页设计、网络工程。

电子商务

培养目标： 培养掌握现代商贸基础和电子商务物流、资金流、信息流、商流的相关知识，具备网站管理、维护、网络营销、电子商务的应用能力和电子商务业务处理能力，能够从事企事业单位商务工作的高级应用性专门人才。

主干课程： 电子商务应用、网络营销、电子商务物流、电子支付、商务网站实务、国际贸易实务、网络数据库、会计基础、经济法、企业管理、商务谈判、专业英语。 

国际贸易实务

培养目标： 本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的综合素质，掌握国际贸易、国际结算、电子商务的基本理论和操作技术，了解国际商务环境，具有现代经营意识，适应外贸部门或单位经营管理第一线需要的高等应用型专门人才。

主干课程： 对外贸易概论、国际贸易实务、国际金融与结算实务、外贸函电、报关理论与实务、国际市场营销、电子商务应用、外贸综合业务、会计基础知识、外贸英语。

物流管理

培养目标： 培养具备从事物流管理、规划、设计等较强实务运作能力，可在各类企事业单位从事物流配送、物流管理、物流系统管理应用、商务管理、 物料控制、物资营销、配送服务、零售管理、连锁经营、货物进出口报关 等工作的物流管理专门人才。

主干课程： 企业物流管理、物流信息技术、仓储与配送管理、运输组织与管理、物流法律实务、国际物流、供应链管理、会计基础、国际贸易实务、网页设计。 

会计电算化

培养目标： 培养具备扎实 财务会计基础理论和专业知识，熟悉财务会计操作技能和计算机操作技能， 适应企事业单位、政府、社区等财务会计工作的 高技能 应用型人才 。

主干课程： 基础会计、财务会计、会计电算化、审计实务、财务管理、管理会计、预算会计、成本会计、西方经济学、财政与金融、会计信息系统、数据库应用。

学前教育

培养目标： 培养具有现代教育观念、掌握学前教育的基本理论、基础知识和基本技能，适合在学前教育机构从事教育、保育和研究工作的教师或管理人员。

主干课程： 学前卫生学、学前心理学、学前教育学、幼儿园教育活动指导、钢琴、唱歌、舞蹈、美术、幼儿园管理、儿童文学、现代教育技术。

学前教育（学前英语教育方向）

培养目标： 培养具有现代教育观念、掌握学前英语教育的基本理论、基础知识与基本技能，具有学前英语教学能力和研究能力的幼儿英语教师。

主干课程： 学前心理学、学前教育学、学前卫生学、幼儿园活动设计与指导、英语语音、英语语法、英语听说、幼儿英语教学法、声乐、钢琴伴奏、舞蹈、美术、现代教育技术。

英语教育

培养目标： 培养具有现代教育观念、掌握英语教育的基本理论、基础知识与基本技能、具有英语教学能力和研究能力的小学英语教师。

主干课程： 综合英语、英语语音、英语听力、英语口语、英语语法、英语阅读、英语写作、小学英语教材教法、普通教育学、儿童发展与教育心理学、现代教育技术。 

现代教育技术

培养目标： 培养具备教育技术基础理论，有较强实践能力，熟练掌握教学媒体和计算机教育信息处理、多媒体及网络软件开发的技术，并具备对教学部门的教育信息化建设进行规划、设计、实施的 高技能 应用型人才 。

主干课程： 教学设计、多媒体课件设计与制作、计算机辅助教育、教育传播学、现代教育媒体、网络基础与教育应用、教育技术学导论、教与学基本原理、网页设计、 Flash 动画设计、多媒体技术、教育信息管理。

音乐教育

培养目标： 培养具有较强的音乐表演和教学的基本技能，能在小学从事音乐教学、组织课外文艺活动和竞赛工作的小学音乐教师。

主干课程： 乐理、视唱练耳、声乐、舞蹈、基础和声与钢琴配伴奏、器乐、艺术概论、中小学音乐教材教法、普通教育学、儿童发展与教育心理学、现代教育技术。 

文秘（中英文秘书方向）

培养目标： 培养具有秘书专业基础理论和秘书实务技能，具备英语听、说、读、写、译能力，掌握一定的管理、商贸、公关、财务基本知识和业务技能的高等应用型人才。

主干课程： 秘书学概论、现代秘书实务、公共关系实务、信息与档案管理、应用文写作、综合英语、英语写作、英语口语、国际贸易实务、企业管理。

文秘（商务秘书方向）

培养目标： 培养掌握商务秘书工作必需的理论知识和运作技能，了解当前工商、企业秘书工作的特点和发展趋势，通晓 WTO 基本规则，具有较强的商务分析处理能力的高级应用型专门人才。

主干课程： 秘书学概论、现代秘书实务、公共关系实务、信息与档案管理、商务谈判、财务税收、国际贸易实务、企业管理、应用文写作、商务英语写作。

社区管理与服务

培养目标： 培养掌握现代城市社区管理和社区工作的基本理论和基本技能，适应我国城市物业管理、社区管理和建设、社会保障、社会工作和服务及其它社会组织、社会团体管理工作需要的高级应用型专门人才。

主干课程： 社会学、社会心理学、社会调查与研究、社会统计学、城市社区管理、社会工作、社区服务、公共关系实务、物业管理实务、人力资源开发与管理。

市场营销

培养目标： 培养具备市场营销、管理、经济、法律等方面知识，懂营销策划，开拓市场能力强的复合型、外向型高级应用型专门人才。

主干课程： 市场营销、市场调查与预测、消费者心理学、电子商务、商务谈判与推销、广告策划、模拟市场实训、现代企业管理、财务会计。

酒店管理

培养目标： 培养全面了解酒店前台、客房、餐饮、康乐、销售等部门的运作和管理的高级应用型专门人才。本专业采用全日制“ 2 ＋ 1 ”订单式的培养模式。

主干课程： 现代酒店管理概论、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、康乐服务与管理、酒店英语、酒店礼仪、饮食文化。

旅游管理

培养目标： 培养具有旅游管理专业知识和基本技能，能在各级旅游行政管理部门、旅游企业、事业单位、旅游景区和开发区从事旅游管理工作的应用型专门人才。

主干课程： 导游基础知识、导游业务与技巧、旅游管理基础、岭南文化与广东旅游、旅游政策与法规、中国旅游地理、旅游景点讲解、旅行社与酒店经营管理、旅游度假区经营与管理、旅游资源评估与开发、旅游项目策划。

电脑艺术设计（产品设计方向）

培养目标 ：培养具备产品设计的基础理论、知识与应用能力，能在企事业单位、专业设计部门等从事产品造型设计、视觉传达设计、环境设计等方面的高级应用型设计人才。

主干课程 ： 产品美术、造型设计基础、工程材料、人机工程学、心理学、计算机辅助设计、视觉传达设计、环境设计。

广告设计与制作（国际商业美术设计方向）

培养目标 ：培养能够掌握现代广告理念、具有前瞻的广告设计意识，能够独立从事广告设计与制作，具有团队协作精神，能合作完成广告营销和管理的优秀广告人才。

主干课程 ：

素描、色彩、数码构成、数码绘画、广告设计、 VI （视觉识别）设计、包装设计、设计概念、书籍装帧设计。

广告设计与制作（动漫设计方向）

培养目标 : 培养具有较扎实的动漫设计理论基础、较强的动漫设计制作和市场营销策划能力，具有一定动漫造型能力，能够应用信息技术独立进行角色设计，插画设计、二维动漫制作、三维动画、网络动画、影视编辑等方面的实用型专门人才。

主干课程：

数码构成设计、平面设计、   动画角色设计、动漫分头设计   、风格动漫设计、平面动画设计与制作、三维动画设计与制作、    影视广告制作   、影视后期制作、网页设计。

服装设计

培养目标： 培养 了解国内外服装设计发展趋势，掌握服装工业生产与市场知识，具有较强的设计创新能力和艺术修养， 具备服装设计基础理论与实践能力、能从事服装设计、服装产品开发、营销、管理、适应现代服装工业的应用型服装专门人才。  

主干课程： 服装设计概论、时装画、服装色彩设计、女装设计、男装设计、针织服装设计、服饰品设计、立体裁剪、中外服装史、服装结构与工艺、市场营销、服装专题设计、服装 CAD 。